rainy_lily: (Default)
rainy_lily ([personal profile] rainy_lily) wrote2013-08-07 02:22 pm

як піцерія La Grotta нас неприємно шокувала

я тепер практикую написання постів про погане після того, як мине трохи часу. це дозволяє тверезо оцінити ситуацію і не писати на емоціях.
так от, на днях вперше стикнулась із книгою скарг. попросили ми її у піцерії La Grotta (м. Львів, вулиця Краківська, 9).

прийшли туди поїсти, тому вибирали велику піцу. зупинилися на закритій сирній Аль Формаджо, 400 грам за 70 гривень. довгенько чекали на замовлення. і коли його принесли, ми прифігіли. блюдо було заповнене на третину якимись піциками - товстими шматками тіста, всередині яких начинка з сиру. і більше були схожі на 6 шматочків пирога, ніж на піцу. і,повторюсь, вони займали третину блюда. решта була посипана тертим сиром (і шо нам з ним робити, злизувати?). щодо ваги - я не впевнена, але на око до 400 грам не дотягувало. плюс вигляд: класична піца для мене - це тонко розкачане тісто з начинкою. якщо закрита - то зверху ще один шар тіста. якась тітка з персоналу доводила, що це такий вид піци. але чомусь в інших закладах вирішили не шокувати відвідувачів і робили закриту піцу традиційної форми.

реально це виглядало як знущання. ми попросили книгу скарг. її нам принесли. заповнену. нову їм, мовляв, не привезли. і це при тому, що останній запис був за лютий 2012 року. вже мовчу про те, що всі записи як на підбір - хвалебні оди.

і я б може ще зрозуміла, що це специфіка страви і навіть заспокоїлась, якби La Grotta не збрехала нам про книгу скарг. бо - я на сто процентів певна - що так і є. дуже і дуже негарно з боку La Grotta.

ми порадили La Grotta зазначити у меню, що піца має нестандартний вигляд. або приліпити фото. але я сумніваюсь, що La Grotta взагалі хоч шось винесла з цієї ситуації для себе.

[identity profile] falkoner.livejournal.com 2013-08-07 11:41 am (UTC)(link)
закрита піца схожа на чебурек має бути)

[identity profile] mi-espejo.livejournal.com 2013-08-07 01:39 pm (UTC)(link)
Я теж нещодавно була розчарована піццею, щоправда у Тока-Тока, тому надаю перевагу домашній піцці) А от щодо книги скарг, я здивована, зазвичай, коли просять принести книгу скарг - вибачаються, просять не скаржитись, а тут так легко дали книгу, явно щось нечисто.

[identity profile] line-o.livejournal.com 2013-08-07 07:56 pm (UTC)(link)
класика сфери обслуговування )

[identity profile] kishechkakisa.livejournal.com 2013-08-08 02:06 am (UTC)(link)
запости в http://terra-trattoria.livejournal.com/ тут і про позитив і про негатив же можна писати.

[identity profile] olya-verbytska.livejournal.com 2013-08-08 06:47 am (UTC)(link)
прикро***а домашня піца - точно найкраща))) залишилось тільки роли навчитись робити) Мене нещодавно розчарувала СушиЯ в Ашані, ціни набагато вищі, ніж наприклад в Японі-хаті, до того ж мені наплутали замовлення, довелося 10 грн. переплачувати, бо принесли не зовсім те.

[identity profile] olya-verbytska.livejournal.com 2013-08-09 10:46 am (UTC)(link)
Стрийська, 30, ТРЦ "King Cross Leopolis"

(Anonymous) 2013-08-12 07:43 am (UTC)(link)
хм..ну вигляд страви дійсно може відрізнятись у різних піццеріях. А на смак як було?
А ти не пробувала піццу у Челентано на пл. Ринок? Як на мене - там найкраща піцца у Львові. Хоча обслуговування досить...дивне, я б сказав. Але піцца дійсно смачна.