rainy_lily: (Default)
[personal profile] rainy_lily
я тепер практикую написання постів про погане після того, як мине трохи часу. це дозволяє тверезо оцінити ситуацію і не писати на емоціях.
так от, на днях вперше стикнулась із книгою скарг. попросили ми її у піцерії La Grotta (м. Львів, вулиця Краківська, 9).

прийшли туди поїсти, тому вибирали велику піцу. зупинилися на закритій сирній Аль Формаджо, 400 грам за 70 гривень. довгенько чекали на замовлення. і коли його принесли, ми прифігіли. блюдо було заповнене на третину якимись піциками - товстими шматками тіста, всередині яких начинка з сиру. і більше були схожі на 6 шматочків пирога, ніж на піцу. і,повторюсь, вони займали третину блюда. решта була посипана тертим сиром (і шо нам з ним робити, злизувати?). щодо ваги - я не впевнена, але на око до 400 грам не дотягувало. плюс вигляд: класична піца для мене - це тонко розкачане тісто з начинкою. якщо закрита - то зверху ще один шар тіста. якась тітка з персоналу доводила, що це такий вид піци. але чомусь в інших закладах вирішили не шокувати відвідувачів і робили закриту піцу традиційної форми.

реально це виглядало як знущання. ми попросили книгу скарг. її нам принесли. заповнену. нову їм, мовляв, не привезли. і це при тому, що останній запис був за лютий 2012 року. вже мовчу про те, що всі записи як на підбір - хвалебні оди.

і я б може ще зрозуміла, що це специфіка страви і навіть заспокоїлась, якби La Grotta не збрехала нам про книгу скарг. бо - я на сто процентів певна - що так і є. дуже і дуже негарно з боку La Grotta.

ми порадили La Grotta зазначити у меню, що піца має нестандартний вигляд. або приліпити фото. але я сумніваюсь, що La Grotta взагалі хоч шось винесла з цієї ситуації для себе.

Date: 2013-08-07 01:39 pm (UTC)
From: [identity profile] mi-espejo.livejournal.com
Я теж нещодавно була розчарована піццею, щоправда у Тока-Тока, тому надаю перевагу домашній піцці) А от щодо книги скарг, я здивована, зазвичай, коли просять принести книгу скарг - вибачаються, просять не скаржитись, а тут так легко дали книгу, явно щось нечисто.

Date: 2013-08-07 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] rainy-lily.livejournal.com
офіціант, здається, був у шоці теж - він не зрозумів, у чому справа і чого ми такі обурені, тому зразу побіг за книгою. і, до речі, спочатку вийшов з нею (ми сиділи на вулиці), вже майже підбіг, а потім розвернувся, побіг назад і приніс нарешті. було таке враження, ніби спочатку ніс одну книгу - чисту, а потім йому сказали принести стару.

Date: 2013-08-07 01:55 pm (UTC)
From: [identity profile] mi-espejo.livejournal.com
Так, сумно(

Expand Cut Tags

No cut tags

Most Popular Tags

Style Credit

Page generated Jun. 17th, 2025 11:21 am
Powered by Dreamwidth Studios
June 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 2014