як піцерія La Grotta нас неприємно шокувала

[rainy_lily]

я тепер практикую написання постів про погане після того, як мине трохи часу. це дозволяє тверезо оцінити ситуацію і не писати на емоціях.
так от, на днях вперше стикнулась із книгою скарг. попросили ми її у піцерії La Grotta (м. Львів, вулиця Краківська, 9).

прийшли туди поїсти, тому вибирали велику піцу. зупинилися на закритій сирній Аль Формаджо, 400 грам за 70 гривень. довгенько чекали на замовлення. і коли його принесли, ми прифігіли. блюдо було заповнене на третину якимись піциками - товстими шматками тіста, всередині яких начинка з сиру. і більше були схожі на 6 шматочків пирога, ніж на піцу. і,повторюсь, вони займали третину блюда. решта була посипана тертим сиром (і шо нам з ним робити, злизувати?). щодо ваги - я не впевнена, але на око до 400 грам не дотягувало. плюс вигляд: класична піца для мене - це тонко розкачане тісто з начинкою. якщо закрита - то зверху ще один шар тіста. якась тітка з персоналу доводила, що це такий вид піци. але чомусь в інших закладах вирішили не шокувати відвідувачів і робили закриту піцу традиційної форми.

реально це виглядало як знущання. ми попросили книгу скарг. її нам принесли. заповнену. нову їм, мовляв, не привезли. і це при тому, що останній запис був за лютий 2012 року. вже мовчу про те, що всі записи як на підбір - хвалебні оди.

і я б може ще зрозуміла, що це специфіка страви і навіть заспокоїлась, якби La Grotta не збрехала нам про книгу скарг. бо - я на сто процентів певна - що так і є. дуже і дуже негарно з боку La Grotta.

ми порадили La Grotta зазначити у меню, що піца має нестандартний вигляд. або приліпити фото. але я сумніваюсь, що La Grotta взагалі хоч шось винесла з цієї ситуації для себе.

Comments

[falkoner.livejournal.com]

закрита піца схожа на чебурек має бути)

[rainy-lily.livejournal.com]

нєєє, до чебурека не дотягувало. шість маленьких поздовжніх шматочків пирога.

[mi-espejo.livejournal.com]

Я теж нещодавно була розчарована піццею, щоправда у Тока-Тока, тому надаю перевагу домашній піцці) А от щодо книги скарг, я здивована, зазвичай, коли просять принести книгу скарг - вибачаються, просять не скаржитись, а тут так легко дали книгу, явно щось нечисто.

[rainy-lily.livejournal.com]

офіціант, здається, був у шоці теж - він не зрозумів, у чому справа і чого ми такі обурені, тому зразу побіг за книгою. і, до речі, спочатку вийшов з нею (ми сиділи на вулиці), вже майже підбіг, а потім розвернувся, побіг назад і приніс нарешті. було таке враження, ніби спочатку ніс одну книгу - чисту, а потім йому сказали принести стару.

[mi-espejo.livejournal.com]

Так, сумно(

[line-o.livejournal.com]

класика сфери обслуговування )

[rainy-lily.livejournal.com]

на жаль, таки класика(

[kishechkakisa.livejournal.com]

запости в http://terra-trattoria.livejournal.com/ тут і про позитив і про негатив же можна писати.

[rainy-lily.livejournal.com]

я от не знаю, чи варто - все так суб'єтиктивно, може дыйсно та пыца така маэ бути? хоча про книгу скарг - це вже, звысно, їхній прорахунок.

[kishechkakisa.livejournal.com]

варто і не тільки для себе. Бо інакше як це ще можна виправити.

[olya-verbytska.livejournal.com]

прикро***а домашня піца - точно найкраща))) залишилось тільки роли навчитись робити) Мене нещодавно розчарувала СушиЯ в Ашані, ціни набагато вищі, ніж наприклад в Японі-хаті, до того ж мені наплутали замовлення, довелося 10 грн. переплачувати, бо принесли не зовсім те.

Сушия

[anna korol (from livejournal.com)]

Доброго дня, olya_verbytska. Будь ласка, підкажіть, про який саме ресторан "Сушия" Ви говорите, оскільки в нашій мережі немає ресторанів в "Ашані". Будемо вдячні за уточнення і обов'язково врахуємо їх у подальшій роботі мережі. З повагою, служба підтримки "Сушия"

[rainy-lily.livejournal.com]

я теж люблю домашню, ми закриту собі переважно робимо, а замість тіста - лаваш. але іноді хочеться, шоб хтось зробив за нас)

[olya-verbytska.livejournal.com]

Стрийська, 30, ТРЦ "King Cross Leopolis"

[kishechkakisa.livejournal.com]

Олю, потім розкажи як розвязалось з Сушією.

[olya-verbytska.livejournal.com]

та ніяк, просто у них є 2 майже аналогічні страви, одна з копченим лососем, друга зі свіжим, різниця в ціні - у них 10 грн., по вигляду відрізнити неможливо, доказати теж щось неможливо, якщо задуматись - це дрібниці, але більше я туди не піду.

[(Anonymous)]

хм..ну вигляд страви дійсно може відрізнятись у різних піццеріях. А на смак як було?
А ти не пробувала піццу у Челентано на пл. Ринок? Як на мене - там найкраща піцца у Львові. Хоча обслуговування досить...дивне, я б сказав. Але піцца дійсно смачна.

[rainy-lily.livejournal.com]

на смак так собі - пересолене. просто для мене весь смак піци якраз і є тому, що вона тоненька і можна довго їсти і не напихатися. а там - пляцок.
у Челентано пробувала, ту величезну їла. як на мене, там засуха вона. поки що найбільше подобається піца в Дель Песто і ще в Белла Чао непогана - і офіціанти хороші)